Kategoria: Archiwum: Niesamowite Thai Food

Zielone curry Kai (Zielone curry z kurczaka)

Filety uda Metoda Stir-fry z kurczaka w garnku aż pachnące. Dodaj 1 szklanka mleka kokosowego, bulion z kurczaka mieszać na małym ogniu. Użyj małym ogniu do ogrzania olej w rondlu lub woku, a następnie dodać zieloną pastę curry i smażyć aż pachnące. Wlać kubek mleka kokosowego i nadal mieszać … Kontynuuj czytanie

Phat Thai (Stir-Fried Noodles Thai)

Metoda Podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek, aż stała się żółta. Dodać kurczaka i smażyć aż dobrze ugotowane. Dodać krewetki, marynowane biała rzodkiew i twaróg sojowy, następnie dodać jajka i przepychanki, Umieść w cukrze, sos rybny, ocet winny, sok z tamaryndowca i smaż, aż dobrze wymieszać, następnie dodać cebulę sprężyny i pół … Kontynuuj czytanie

Tom Yam Kung (Hot and Sour Shrimp Soup)

Metoda Użyj średnim ogniu doprowadzić do wrzenia akcji. Dodaj liście limonki, galangal, sos rybny, trawa cytrynowa i szalotki, potem pieczarki i paprykę chili (Jeśli stosowany). Niech dusić akcji przez co najmniej 2 minut lub do momentu, pachnące. Dodać krewetki i gotować, aż krewetki, i gotować, aż krewetki włączyć … Kontynuuj czytanie