Phat Thai (Жарятся тайские Лапша)

метод
Обжарить мелко нарезанный чеснок и лук, пока не пожелтели. Добавить курицу и жарить, пока хорошо приготовлено. Добавить креветки, маринованные белый редис и соевых бобов творог, затем добавить яйца и карабкаться, Помещенный в сахаре, рыбный соус, уксус, тамаринда сок и жаркое движения до тех пор, пока оно не смешано хорошо, затем добавить зеленый лук и половину чашки ростков фасоли (остальное для гарнира) и жаркое движения до готовности. Гарнир с наземными жареным арахисом, молотый красный перец чили сухой, пророщенная фасоль, известковый клин, а остальную часть весеннего лука.

Ингредиенты

  • 3 чашки узкие рисовая лапша (Сен Лек) замачивают в теплой воде до гибкой
  • Кубок нарезанного куриного мяса, небольшие поездки
  • 4 креветки
  • 2 яйца
  • ½ стакана растительного масла
  • 1/3 чашка соевых бобов творог, нарезать небольшими серебристых
  • 1 столовая ложка маринованные белая редька (Chai-Po), рубленый
  • 1 чайной ложки чесночного, рубленый
  • 1 чайной ложки лук-шалот или лук, рубленый
  • 1 чайной ложки молотого сухого красного перца чили или паприки
  • 4 ложки сахара
  • 4 ложки рыбного соуса
  • 2 ложки сока тамаринда (замещено уксуса)
  • 1/3 чашка зеленый лук, нарезанного на 1 ½ в. длина
  • 1 лайм. Для того, чтобы гарнировать, 2 ложки приземный жареного арахиса.