คลังเก็บสินค้า: ที่น่าตื่นตาตื่นใจอาหารไทย

แกงเขียวหวานไก่ (แกงเขียวหวานไก่)

เนื้อวิธีผัดไก่ต้นขาในหม้อจนมีกลิ่นหอม. เพิ่ม 1 ถ้วยกะทิ, น้ำซุปไก่ผสมผ่านความร้อนต่ำ. ใช้ความร้อนต่ำในการอุ่นน้ำมันในกระทะหรือกระทะ, แล้วเพิ่มน้ำพริกแกงสีเขียวและผัดจนหอม. เทถ้วยกะทิและยังคงกวน … อ่านต่อไป

ผัดไทย (ผัดก๋วยเตี๋ยวไทย)

วิธีทอดกระเทียมสับและหอมหัวใหญ่จนกลายเป็นสีเหลือง. เพิ่มไก่และผัดจนสุกดี. เพิ่มกุ้ง, ดองหัวผักกาดขาวและถั่วเหลืองเต้าหู้, แล้วเพิ่มไข่และการแย่งชิง, ใส่ในน้ำตาล, น้ำปลา, น้ำส้มสายชู, น้ำมะขามและผัดจนเข้ากันดี, แล้วเพิ่มความหอมในฤดูใบไม้ผลิและครึ่งหนึ่ง … อ่านต่อไป

ทอมแยมกุ้ง (ต้มยำกุ้งร้อนและเปรี้ยว)

Method Use the medium heat to bring the stock to boil. Add lime leaves, galangal, น้ำปลา, lemon grass and shallots, then the mushrooms and chili peppers (if used). Let the stock simmer for at least 2 minutes or until fragrant. Add the shrimps and cook until the shrimps, and cook until the shrimps turnอ่านต่อไป