驚人的泰國食品
綠咖哩啟 (綠咖哩雞)
在一個鍋裡爆香方法炒雞腿肉魚片. 加 1 椰奶杯, 雞湯混合慢火. 使用低熱量溫油在鍋裡或鐵鍋, 然後加入青咖哩醬炒香爆香. 倒入椰奶杯,繼續攪拌 … 繼續閱讀
泰國PHAT (炒麵條泰)
方法炒切碎的大蒜和洋蔥,直到變成黃色. 加入雞肉炒至熟好. 添加蝦, 醃白蘿蔔和大豆豆腐, 然後加入雞蛋和爭奪, 放入糖, 魚露, 尖酸刻薄, 羅望子汁炒至混合好, 再加入蔥和半 … 繼續閱讀
湯姆陰功 (酸辣蝦湯)
方法用中火加熱,使股票燒開. 加入青檸葉, 高良薑, 魚露, 檸檬草和青蔥, 然後將蘑菇和辣椒 (如果使用). 讓股票火煮至少 2 分鐘或直到芬芳. 添加蝦煮至蝦, 煮至蝦轉 … 繼續閱讀
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